油焖茭白毛豆
刚上市的茭白毛豆,必须来个组合! 鲜嫩多汁来形容也不为过!
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步骤1/8
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茭白去皮滚刀切,葱切成段
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步骤2/8
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毛豆去壳
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步骤3/8
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锅中倒入食用油,倒入毛豆翻炒至变色
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步骤4/8
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倒入茭白翻炒
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步骤5/8
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倒入生抽老抽翻炒上色
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步骤6/8
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加入葱段翻炒出香味
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步骤7/8
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加入少许糖,适量清水,盖上锅盖,中火煮4至5分钟
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最后一步
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倒入一丢丢的醋,开大火,翻炒,收汁,出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
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