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小龙虾包子馅儿的做法

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小龙虾包子馅儿

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小龙虾尾 1斤

、

小龙虾调料 1包

、

蒜 2头

、

姜片 10几片

、

白胡椒粉适量

、

大葱 1根

、

猪肉末 200克

、

虾滑 150g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
盒马现成的虾尾，去壳去虾线
步骤2/14 点击查看大图
锅里倒油烧热
步骤3/14 点击查看大图
倒入姜蒜葱白爆香
步骤4/14 点击查看大图
倒入小龙虾料炒香
步骤5/14 点击查看大图
倒入小龙虾翻炒
步骤6/14 点击查看大图
倒入半罐啤酒烧
步骤7/14 点击查看大图
烧小龙虾的时间准备肉馅儿，200g猪肉末、150g虾滑
步骤8/14 点击查看大图
加老姜末、一点点胡椒粉搅拌均匀
步骤9/14 点击查看大图
小龙虾里的啤酒基本烧干就倒出来放凉
步骤10/14 点击查看大图
放凉后倒入肉馅儿里搅拌均匀
步骤11/14 点击查看大图
随便舀一勺就有几个小龙虾，小龙虾包子馅儿就调好啦
步骤12/14 点击查看大图
包入发好的面中，上锅蒸熟就可以啦
步骤13/14 点击查看大图
不要看包子外形，主要味道
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-21

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