香煎土豆丝饼(超简单)
纯土豆丝煎饼,超简单,此款土豆丝饼重点在于吃起来酥脆,做出来是比较干的,但是很好吃,配合椒盐粉,像吃烧烤一样。
1克
11克
73克
343
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
将【土豆】洗干净,切成细丝。(刀工不好的可以切丝器切)
-
步骤2/6
点击查看大图
直接加两大勺【面粉】,撒点少许【水】,抓拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中一层【油】,放入【土豆丝】,整理成一个大饼,中小火慢煎。
-
步骤4/6
点击查看大图
煎到一面焦黄翻一面。
-
步骤5/6
点击查看大图
两面都煎到金黄酥脆,撒点【葱花】,【椒盐粉】即可。
-
最后一步
点击查看大图
吃起来酥脆,特别香。
☆土豆丝尽量切细一点,比较容易煎熟,椒盐粉可以用辣椒粉加点盐代替。
☆重点在于把土豆丝整理成大饼,不散,可以喷洒点水,不然太干了可能不易成饼状,不过水不能洒多了,要保证煎的饼酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
香煎土豆丝饼的相关分类
香煎土豆丝饼的相关推荐
-
营养早餐-香煎土豆饼
4846868人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8133780人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
900002人看过 -
鱼香肉丝
5860885人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25174714人看过 -
胡萝卜土豆丝饼
584227人看过 -
香煎土豆丝饼
102209人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
977937人看过 -
糖醋排骨
752116人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
453876人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5469715人看过 -
酸辣土豆丝
40389522人看过