松软好吃的猪肉包子
我家儿子超级喜欢吃肉包子,每次只要一做包子就能吃到撑的,今天周末正好有空做点给他吃,这个包子无需二发,松软好吃 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/20
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剁好的肉馅放入大盆中,加入调料
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步骤2/20
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再加入黑胡椒粉
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步骤3/20
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分次加入纯净水搅拌上劲
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步骤4/20
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搅拌好的肉松放冰箱冷冻半小时
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步骤5/20
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除水外的材料全部放入厨师机缸中
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步骤6/20
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加入水
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步骤7/20
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启动厨师机选择3档揉3分钟
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步骤8/20
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揉成这种光滑的面团
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步骤9/20
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移至揉面垫上
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步骤10/20
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搓成长条
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步骤11/20
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分钟均匀的剂子
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步骤12/20
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用擀面杖擀成周边薄中间厚的面饼
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步骤13/20
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放上调好的肉馅
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步骤14/20
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包成自己喜欢的样子
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步骤15/20
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依次全部包好
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步骤16/20
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放入蒸箱中发酵到两倍大
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步骤17/20
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发好的包子圆鼓鼓的
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步骤18/20
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成品
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步骤19/20
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成品一
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最后一步
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成品二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
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