红味-水煮鱼
这是一道特别家常的菜,家里没有泡姜泡椒的,可以用火锅底料代替,简单方便,也不需要花太多时间,大家一起做起来吧
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步骤1/8
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准备好配料
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步骤2/8
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放葱姜盐料酒将鱼去腥码上味道
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步骤3/8
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起锅烧油,油辣后放入葱姜蒜小米辣,炒香后放入豆瓣和火锅底料,然后加水
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步骤4/8
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水开后放入鱼骨和蘑菇,煮熟后盛出来,再放鱼肉和娃娃菜
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步骤5/8
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煮熟后盛出来
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步骤6/8
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起锅烧油,油辣后放入干辣椒,五秒后起锅
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步骤7/8
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将油泼到上面,香气四溢
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最后一步
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上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
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