果酱巧克力松饼
用芋头香蕉做的松饼,因为面糊的颜色不好看,又加了点巧克力酱,做出的松饼软糯可口。外表涂上巧克力奶油,中间加入草莓酱,太好吃了。一份下肚,一天不饿。 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/14
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将芋头和香蕉放入杯子里,加入巧克力酱,用料理棒打糊糊。
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步骤2/14
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加入面粉拌匀。面粉加入量看糊糊状态,不能太稀,粘稠一点。
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步骤3/14
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鸡蛋备好
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步骤4/14
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分离蛋黄和蛋清,蛋清中加入糖和柠檬汁
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步骤5/14
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蛋黄放入面糊中,搅拌均匀。
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步骤6/14
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打发蛋白
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步骤7/14
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将面糊加到蛋清里
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步骤8/14
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翻拌均匀
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步骤9/14
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锅热,涂黄油
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步骤10/14
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用勺子挖一块面糊入锅中,煎,注意小火,别糊了。
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步骤11/14
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翻面煎熟
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步骤12/14
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取出饼叠起来,涂上巧克力奶油,加上水果。
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步骤13/14
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用的是不用打发的罐装奶油,味道真好,不甜不腻。孩子喜欢,多加点。中间放入草莓酱
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最后一步
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巨好吃。
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发布于 2022-05-21
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