巨拉丝!芝香浓郁!香甜芝士玉米烙
今天用简单的几样食材做了一道超好吃的甜品,有了新西兰原装进口的安佳马苏里拉芝士的加持,成品拉丝香浓,玉米软糯香甜,零失败哦! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#
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步骤1/9
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准备食材:玉米,鸡蛋,白砂糖,安佳马苏里拉芝士,这款芝士是这道甜品拉丝香浓的关键食材哦
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步骤2/9
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锅里倒水烧开,放入玉米煮至7-8成熟,捞起后控干水分
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倒入碗中,磕入鸡蛋,加入白砂糖,白砂糖也可以替换成炼奶
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加入6.6倍钙浓缩牛奶营养的安佳马苏里拉芝士拌匀
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倒入模具中稍微抹平,模具可以提前抹上一层黄油
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表面再次撒上安佳马苏拉芝士,自己动手料足,用的食材也放心
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表面撒上少许肉松
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烤箱上下火200°提前预热,烘烤时间为15分钟
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最后一步
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成品拉丝效果就像瀑布,看着就能勾起食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-10
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