红烧大排
妈妈的安心味最实实在在的#红烧酱大排骨#,吃上了味不忘初心牢记,记得小时候周末除了,愉快的玩耍外还有妈妈的红烧酱大排骨,里面有点葱也很好吃呀,老式烧法排骨妈妈味,好吃又下饭,排骨酱香浓美味又营养,健康吃出来了! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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妈妈安心味 红烧酱大排 美味
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食材:大排 葱 姜
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大排用力背拍一下,并一切二
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步骤4/15
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加入生粉入料酒将排骨上浆
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步骤5/15
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每一块都上入生粉浆
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步骤6/15
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先放姜 再热锅上油,入浆好大排骨煎至少许
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步骤7/15
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两面带金黄
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步骤8/15
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入葱
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步骤9/15
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再入味达美葱姜料酒,让葱在锅底爆香
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步骤10/15
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让淋上蚝油翻炒
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步骤11/15
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出焦香葱浓气味
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步骤12/15
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再加六月鲜红酱油
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步骤13/15
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迅速上色,再加温水炖上20分钟后加糖
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步骤14/15
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继续炖上10分钟,开大让汤汁浓稠时,放入长葱炒均匀,淋上香油出锅
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最后一步
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浓浓的红烧酱排骨好了,酱香味
妈妈味老式红烧排骨,酱色深浓,味偏重下饭很好吃,也可按照自己口味调节,谢谢你的关注支持,分享互动交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-20
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