方便面酱料——香辣(红烧)藕片(条)
近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。 今秋开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。根据义务教育课程方案,劳动课程平均每周不少于1课时,用于活动策划、技能指导、练习实践、总结交流等。 我和孩子交流过有关于这门课程的看法,接受度很高,对家庭常规的家务做的不是很多,但基本都会。在吃饱饭这方面的训练,我们家的这个,从六岁就在年夜饭上露一手了,爸爸妈妈在外赶不及烧饭,也很少点外卖,大多自己解决。 我关注了一下,新劳动课在烹饪方面的一些要求,大家可以参考一下。 第一学段(1~2年级),要参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等; 第二学段(3~4年级),学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等; 第三学段(5~6年级),做2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,还要会设计一顿营养食谱; 第四学段(7~9年级),能设计一日三餐的食谱,独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。 那我就从各种厨具的使用,简单的主食方面整理几个菜谱吧,希望能够帮到孩子们,独自宅家也不要饿肚子哦! 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/10
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好些孩子喜欢吃方便面,我们家也有一个,但是一般放调味料,就只放一半,家里有配菜就不用酱料包,后来觉得扔掉可惜,就开发出来当一键式傻瓜版调料了,尤其是烧藕,格外好吃。藕刨去外皮,切成片或者切丝切条都可以。(刨皮注意安全哦)
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锅里倒少许油,开大火。
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藕片下锅。
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炒几下摊开。
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酱料包撕开,挤到锅里去,或者用勺子抠出来。
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加适量料酒,有助于澥开酱料。
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再加少量水,翻炒几下。
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加一点点盐,酱料包是比较淡的,再加少许小葱花起锅。
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这个是香辣版的,藕丝。
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最后一步
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红烧酱版本的。
1.藕丝藕条藕片都可以,按自己的喜好来。
2.各款方便面的调料包都可以,零厨艺也能成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-20
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