家常杏鲍菇丝炒肉丝
非常美味的一道家常菜,比较费米饭 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/7
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杏鲍菇切片后,再切丝,青红辣椒切丝备用.
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步骤2/7
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里脊肉切丝,加入盐、胡椒粉和酱油抓拌均匀,倒入适量食用油锁住水分
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步骤3/7
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锅中水开后,下入杏鲍菇焯水烫熟捞出
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步骤4/7
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热锅凉油,放入里脊肉丝煸炒至变色
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步骤5/7
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下入姜蒜末后,再下入青红辣椒丝继续炒香
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步骤6/7
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在倒入杏鲍菇丝,加入生抽、酱油和蚝油大火翻炒
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最后一步
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翻炒香味扑鼻,熟了后出锅装盘!
热锅凉油,杏鲍菇要开水焯熟,不吃辣可以少放些辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-20
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