家常凉菜
今天和小朋友们分享一下超级简单的一道家常凉菜的做法。供小朋友们参考!成品咸鲜爽口。特别适合初学做菜的小同学。喜欢的小同学要去试一下呀! 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/6
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绿豆芽洗净控水备用
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步骤2/6
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起锅烧水,水开下入绿豆芽焯水。焯熟后过凉控水备用。
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步骤3/6
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豆腐皮(干豆腐)切丝,焯水
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步骤4/6
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焯后捞出控水备用
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步骤5/6
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盆内加入豆腐皮丝(干豆腐丝),绿豆芽,黄瓜丝,盐,糖,海鲜酱油,蒜蓉,辣椒油,香油,味精。搅拌均匀装盘即可。
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最后一步
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最后上个成品图,家常凉菜完成。感谢收看!
1.绿豆芽焯水时间不要太长,断生即可。
2.可以根据自己的喜好加入胡萝卜丝(焯熟)既丰富营养又增加了色彩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-20
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