健康好吃又好做的法棍面包
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烹饪步骤
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步骤1/14
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高筋面粉400克+4克干酵母,用260克温水和成面团,放在温暖处醒发30分钟,面粉也可高筋中筋各一半,我这次用的都是高筋粉……
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步骤2/14
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半小时后将面团取出制做,先在面板和手上各抹点油防止粘连
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步骤3/14
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把面团向四周轻轻拉扯,扯成一个正方形,然后像叠被子一样左右对折一次
步骤4/14
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发布于 2022-05-20
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