老少平安
想起小时候,妈妈经常煮这菜,因奶奶年纪大,牙齿不好,我们年纪小,不能吃太韧的东西,所以这菜适合全家吃,所以叫“老少平安” 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/10
点击查看大图
一条大鱼肉,约250克
-
步骤2/10
点击查看大图
水豆腐一块
-
步骤3/10
点击查看大图
鲜白合2个
-
步骤4/10
点击查看大图
将大鱼肉剁碎,剁前先放些盐在鱼肉里,再剁这样使鱼肉更有粘性
-
步骤5/10
点击查看大图
剁好后放入盘里,放些玉米粉,搅匀用手上下摔几下,这样使鱼肉更粘更结实
-
步骤6/10
点击查看大图
将水豆腐,鲜百合粒与鱼肉混合搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
酱料一起混合均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
放入碟里铺平,锅里烧开水,蒸8分钟即可
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸好洒点葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
嫩嫩滑滑哦,回到儿时味道
不要蒸太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-19
老少平安的相关分类
老少平安的相关推荐
-
土豆闷鸡
157228人看过 -
鸡翅闷土豆
371048人看过 -
虾米焖节瓜
208573人看过 -
一口鲜掉眉毛!美味又营养的三鲜汤get
11970人看过 -
快手蒸菜 姜汁干贝蒸节瓜
527139人看过 -
青菜口蘑
557人看过 -
#立冬第一补#加拿大北极虾鲜肉云吞
3840人看过 -
#立冬第一补#多彩加拿大北极虾鱼糕
3215人看过 -
沙茶焗排骨
1098人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#小白鱼薯条
4760人看过 -
永远吃不厌永远还想吃~~~宫保鸡丁
4894人看过 -
香浓玉米汁
24人看过