碎米鸡温泉蛋拌饭

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碎米鸡温泉蛋拌饭是我家餐桌上的常客，由于要制作的温泉蛋，做为圣迪乐的铁粉，我肯定会毫不犹豫地选择圣迪乐，讲真！我喜欢给孩子们做这款拌饭，不仅因为简单快手，更重要的是营养均衡，从营养价值上看，这次我选用的圣迪乐OMEGA-3鲜蛋富含普通鸡蛋2倍的OMEGA-3不饱和脂肪酸，2倍的DHA，有助于促进孩子的视网膜和脑细胞发育的哦，很适合我家那位调皮捣蛋十岁的仔，哈哈哈！这是一款最适合孩子的鸡蛋，助力宝宝智力发育的最佳食品，也推荐给马上要高考的同学家长，每天让孩子吃一颗OMEGA-3鲜蛋，给孩子补充脑力，助力高考！生产圣迪乐OMEGA-3鲜蛋的是优选德国的罗曼鸡，采用加拿大进口亚麻籽进行喂养，使鸡蛋天然含有OMEGA-3，吃着更放心！

食材清单加入采购清单

圣迪乐OMEGA-3鲜蛋 2个

、

鸡脯肉 1块

、

米饭适量

、

葱花适量

、

五香粉 5克

、

老抽 40克

、

料酒 30克

、

白醋 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所需的主要食材
步骤2/9 点击查看大图
鸡脯肉洗净沥干水分后切成末
步骤3/9 点击查看大图
冷锅中放入料酒加入鸡肉末后开火
步骤4/9 点击查看大图
鸡肉炒至变色后，加入老抽，翻炒至上色均匀
步骤5/9 点击查看大图
加入五香粉炒匀，这时可以尝一下，是你喜欢的味道就OK了（五香粉用量可调整）
步骤6/9 点击查看大图
将圣迪乐OMEGA-3鲜蛋打入碗中，做好做温泉蛋的准备
步骤7/9 点击查看大图
水沸后关火，放入白醋用筷子搅拌出漩涡放入圣迪乐OMEGA-3鲜蛋，鸡蛋表面凝固（大约3分钟左右）即可捞出备用
步骤8/9 点击查看大图
我们将进行组装，在盘中放入热腾腾的大米饭铺平，依次放入葱花和鸡肉末，最后放上温泉蛋，就可以上桌了
最后一步点击查看大图
将温泉鸡与碎米鸡和米饭拌匀入口，口感细腻润滑，一点没腥味，完全呈现鸡蛋自然新鲜的香浓味

小贴士

1.Omega-3多不饱和脂肪酸是人体无法自行合成的脂肪酸，同时也是人体合成各种荷尔蒙及内生性物质必要的营养素，只有靠食物外来的补充这些油酸，才能让人体的生理机能得以正常运作。 2.《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议妊娠期、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童和青春期、成年期和老年期补充0mega-3，有效促进人体生长发育，预防和改善心血管疾病及其他慢性疾病，减轻炎症等。 3.圣迪乐鸡蛋5分钟快速锁鲜，从集蛋到包装，每一步都全程自动化。消除弹壳表面大肠杆菌沙门氏菌，最大限度保持鸡蛋的新鲜和品质。每一颗鸡蛋都有属于自己的编码，溯源更安全。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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