凉拌大白菜
夏天特别喜欢这道清爽的响油大白菜,妈妈的味道,走到哪都忘不了! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
大白菜切去叶子部分,留白菜帮子。
-
步骤2/11
点击查看大图
白菜帮子清洗干净切丝。
-
步骤3/11
点击查看大图
放适量盐抓匀腌制一会。
-
步骤4/11
点击查看大图
淘洗干净,去除多余的盐份。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入干辣椒丝 花椒粒 姜丝 蒜末 葱段,半勺白糖,少许味精(自选)。
-
步骤6/11
点击查看大图
起锅烧油,油烧至微微冒烟。
-
步骤7/11
点击查看大图
滋啦,浇在佐料上,爆香干辣椒丝和花椒粒。
-
步骤8/11
点击查看大图
来两勺酱油。
-
步骤9/11
点击查看大图
两勺米醋。
-
步骤10/11
点击查看大图
再来少许时蔬酱。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀,看上去好清爽哈,留口水了!
泼油的时候一定要把辣椒丝和花椒粒泼香,激发出辣椒和花椒的香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-19
凉拌大白菜的相关分类
凉拌大白菜的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6097880人看过 -
凉拌大白菜心
20887人看过 -
凉拌大白菜
33693人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2569801人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19587742人看过 -
酱香饼
422089人看过 -
凉拌娃娃菜
154961人看过 -
#童年不同样,美食有花样#家常炒面
2211512人看过 -
凉拌白菜
4064805人看过 -
#餐桌上的春日限定#配粥伴侣,下饭神器,爽口酱黄瓜
1293857人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2383734人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25326413人看过