香煎豆腐
今天推荐这个,一个普通的豆腐这样做居然比肉还好吃,酸酸甜甜的,全家都爱吃,相信我赶紧做
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步骤1/5
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准备调料:1勺糖,少许盐,适量番茄酱,半勺耗油,2勺酱油,1勺淀粉,加小半碗水搅拌均匀
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步骤2/5
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豆腐裹上淀粉,裹鸡蛋液,热油下锅小火慢煎至两面金黄捞出
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步骤3/5
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冷油下调好的料汁,中火至冒泡粘稠,下煎好的豆腐2分钟收汁下葱花
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步骤4/5
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洒点芝麻收汁起锅
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最后一步
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装盘,外酥里嫩哦,满屋飘香,吃了都不馋肉吃了!
下调料汁时要不停的搅拌至粘稠至收汁,免得糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-19
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