比烧烤摊要好吃的炒平菇
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这样做出来的平菇超级好吃,太费米饭了 减脂期的姐妹做这道菜可以不加糖
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
平菇
300克
、
香菜
适量
、
葱
适量
、
姜
4片
、
蒜
4瓣
、
干辣椒
3个
、
五香粉
1勺
、
辣椒粉
2勺
、
孜然粉
2勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
少许
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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调料:葱段适量,姜4-5片左右,蒜4-5瓣左右(可以切片或蒜末),干辣椒3个切段,孜然粉两勺,辣椒粉两勺,五香粉一勺步骤:1⃣️平菇洗净撕条,水开下锅焯熟捞出,挤干水分备用2⃣️准备好的葱姜蒜、干辣椒炒香,加入五香粉、辣椒粉、孜然粉炒匀3⃣️加入平菇翻炒
-
步骤2/4
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翻炒均匀的平菇加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和白糖(减脂期的姐妹可以不加白糖),关火放一把香菜炒匀出锅
-
步骤3/4
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装盘
-
最后一步
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很好吃,比烧烤店里面的都好吃
小贴士
喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-19
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