青椒炒素鸡
这道菜的故事呢，是因为最近上海疫情，家里的菜都是政府送的物资，每天就是有什么就做什么，自己又比较爱做菜，也从来没有做过这样的素鸡（这个是豆制品），平时都是吃那种向面筋一样的素鸡，这个也是第一次吃，它的质地比较软些，哈哈，也没有别的菜啦，就试着琢磨一下看看，发现还很好吃啊，
1克
3克
11克
55
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/7
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提前准备好的食材，洗净切好待用
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步骤2/7
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这里咱们只要蒜片，这是我提前备好的食材，姜山是用来做其他菜的。
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步骤3/7
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热锅凉油，带油烧热，下蒜片，小火爆香
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步骤4/7
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下入配菜翻炒
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步骤5/7
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给少许辣椒粉，鸡粉，食盐调味。
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步骤6/7
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起锅前加入生抽调味翻炒
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最后一步
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装盘就可以了
这里我提醒一下伙伴们，因为个人爱吃辣椒，所以放辣椒粉了，如果不爱吃啦的，也不可以不放哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-19
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