鸡翅包糯米饭
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步骤1/6
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腊肠切碎后备用。
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步骤2/6
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鸡翅洗干净后去骨后放旁边备用。
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步骤3/6
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糯米饭煮熟后拿出放入葱花,香菜碎,腊肠碎后搅拌均匀后放入调料(鸡精,盐,食用油)后搅拌均匀。
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步骤4/6
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把搅拌好的糯米饭塞入去骨的鸡翅里,再用牙签封口。
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步骤5/6
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锅里下宽油后把鸡翅冷油下锅三分钟左右,鸡翅炸制金黄即可出锅备用。
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最后一步
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锅里放水后加入,酱油,耗油,鸡精,盐,白砂糖,黄酒后搅拌均匀后把鸡翅放入,大火收汁,直到水快干后放入,把锅里剩的汁倒再鸡翅上即可。
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发布于 2022-05-19
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