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蜜汁叉烧肉

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叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。多呈红色,瘦肉或梅花肉做成,略甜。
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小贴士

做叉烧肉一定要选好食材,如果买不到梅头肉,可以用猪颈肉,实在买不到这两种肉,可以用五花肉,但口感就略差些;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-05-19

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