木耳西兰花蘸芥末
特别适合夏天的一道菜,全程5分钟,做法超简单,低脂低卡,减脂期好搭档! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/5
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木耳泡发,西兰花切成小朵。
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步骤2/5
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调蘸汁:1匙生抽,2匙醋,1匙糖,根据个人口味加芥末,搅拌至芥末化开,放碗中备用。
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步骤3/5
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水开后,加少量油,下西兰花和木耳,焯水2分钟左右,捞出过凉水,控干水分备用。
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步骤4/5
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将西兰花码在小碗中,绿色朝下,将碗倒扣在盘子上,再将木耳码在周围。中间留蘸水的位置。
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最后一步
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摆上蘸汁,噔噔噔~酸辣开胃,好吃极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-19
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