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木耳西兰花蘸芥末的做法

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木耳西兰花蘸芥末

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特别适合夏天的一道菜，全程5分钟，做法超简单，低脂低卡，减脂期好搭档！参与活动: #妈妈手中的安心味#

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10分钟左右

西兰花 1个

、

木耳一把

、

生抽 1匙

、

醋 2匙

、

糖 1匙

、

芥末 2-3厘米

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳泡发，西兰花切成小朵。
步骤2/5 点击查看大图
调蘸汁：1匙生抽，2匙醋，1匙糖，根据个人口味加芥末，搅拌至芥末化开，放碗中备用。
步骤3/5 点击查看大图
水开后，加少量油，下西兰花和木耳，焯水2分钟左右，捞出过凉水，控干水分备用。
步骤4/5 点击查看大图
将西兰花码在小碗中，绿色朝下，将碗倒扣在盘子上，再将木耳码在周围。中间留蘸水的位置。
最后一步点击查看大图
摆上蘸汁，噔噔噔~酸辣开胃，好吃极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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