番茄煎蛋面
番茄和鸡蛋的在美食领域的搭配有多少种,答案是无穷的,小朋友们,当你渐渐的爱上做饭这件事后,你就会发现他们跟字母一样,经过不一样的排列组合,就会创造出无穷的奇妙味道 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/17
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准备葱蒜末,一个番茄切丁,两个鸡蛋,一小把鲜面条。
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步骤2/17
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锅内放入少许的清油
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步骤3/17
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油热后打入鸡蛋
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步骤4/17
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一面煎至焦黄了再翻面,像这样煎的微焦的鸡蛋,里面会有很多的气孔,放到汤里特别吸味
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步骤5/17
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两个都煎好了,盛出来备用
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步骤6/17
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锅里再放入少许的油
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步骤7/17
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放入蒜末爆香。
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步骤8/17
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接着放入番茄丁。
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步骤9/17
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炒到番茄出汤汁,加入盐,白胡椒粉调味儿。
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步骤10/17
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之后加入适量的清水。
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步骤11/17
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大火煮开。
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步骤12/17
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放入鲜面条
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步骤13/17
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之后迅速的用筷子翻动一下,防止面条下沉粘在底部,之后转中小火煮面
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步骤14/17
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拿不准面条熟没熟,可以捞一根尝尝。
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步骤15/17
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最后放入煎好的鸡蛋,让他吸饱汤。
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步骤16/17
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加入少许鸡精,香葱调味即可出锅
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最后一步
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简单的食材,熟悉的味道,快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
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