自己做的周黑鸭
浏览 70472 · 收藏 2013
将做法保存到手机
自己做的周黑鸭,连骨头都入味,好吃到吮手指,下酒必备 参与活动: #妈妈手中的安心味#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
食材:鸭脖子,鸡蛋,土豆片,鱼豆腐调料:甜面酱,八角,桂皮,香叶,花椒,冰糖,干辣椒做法:鸭脖子冷水下锅,葱姜料酒2勺煮沸10分钟去腥,捞出温水洗净,放入八角,桂皮,香叶,花椒,冰糖,干辣椒,葱,姜,生抽2勺,老抽2勺,甜面酱2勺,300ml料酒,热水刚过食材,高压锅8分钟或者炖锅50分钟,鸡蛋煮熟后切花刀和素的食材放入鸭脖子锅里煮5分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
换个做法
周黑鸭的相关分类
周黑鸭的相关推荐
-
黄焖鸡
1110470人看过 -
土豆胡萝卜炖牛肉
10550人看过 -
干锅香辣鸭翅
278367人看过 -
贾惜春·虚花悟
22738人看过 -
6分钟营养早餐!1根香蕉就搞定,孩子天天吃不腻~
94279人看过 -
孜然土豆牛肉
2150人看过 -
秒杀路边摊儿的自制酸辣粉
600098人看过 -
秒杀西餐厅卖的黄油蒜蓉香煎牛肋条
48862人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
636394人看过 -
#憋在家里吃什么#随性的一锅靓汤——简易家庭版佛跳墙
1077406人看过 -
西餐|香煎迷迭羊排配蔬菜丁,香软脆都有啦#硬核菜谱制作人#
187713人看过 -
红烧鱼块豆腐#妈妈手中的安心味#
189774人看过