红糖手工年糕
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
1米粉
200克
、
1红糖
80克
、
1热开水
40克
、
2米粉
200克
、
2白糖
20克
、
2水
大概50克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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材料1,红糖用热开水化开,过筛,放入米粉揉团
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步骤2/5
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材料2,白糖用热开水化开,放入米粉揉团
-
步骤3/5
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红糖面团和白糖面团,随意混合揉捏成长条
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步骤4/5
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切片,冷水上蒸锅煮
-
最后一步
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用筷子戳洞试熟即可,1大2小量,大约16个,热的时候好吃,建议搭配排骨绿豆面汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
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