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糖醋荷包蛋，十分钟搞定拌米饭超绝！的做法

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糖醋荷包蛋，十分钟搞定拌米饭超绝！

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炒下饭的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

酱油 2勺

、

白醋 2勺

、

番茄酱 2勺

、

糖 1勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

水半碗

、

油 1汤匙

、

蒜蓉适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
拿出鸡蛋准备好
步骤2/5 点击查看大图
先调碗糖醋酱汁：酱油2勺、醋2勺、蚝油1勺、蕃茄酱2勺、糖1勺、淀粉1勺、半碗水一起搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
锅加热倒油，放入鸡蛋煎至两面焦黄，然后盛出先放一边。
步骤4/5 点击查看大图
然后加入蒜末炒香，加入刚才煎好的荷包蛋，还有调好的糖醋汁，翻炒至浓稠，就可以出锅啦！
最后一步点击查看大图
将糖醋荷包蛋盛出，撒点葱花更好看哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-18

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