牛肉的神仙吃法,一口一粒超过瘾!
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今天,小帝君为大家推荐最近爆火光盘率超高的蒜香口蘑牛肉粒,精嫩的牛肉粒搭配绵软焦黄的口蘑,蒜香四溢,一口爆汁的真香搭配,绝对的味觉盛宴没跑了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.牛排切粒,口蘑切瓣、蒜瓣去皮清洗干净备用;
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步骤2/3
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2.将切好的牛排粒加入料酒1勺+生抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺,抓拌均匀腌制20分钟。
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最后一步
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3.起锅烧热,倒入绿帝五古三香花生油,热锅冷油,3秒后放入牛肉粒煎熟,再放入蒜瓣、口蘑翻炒均匀;4.待蒜瓣炒制微黄后,再加入1勺蚝油和适量黑胡椒,翻炒均匀,即可出锅装盘。
小贴士
这款色香味俱全,还能“撩”食欲的光盘食谱——蒜香蘑菇牛肉粒,你get了吗?只要按照步骤一步步来,相信你也能做出一道完美的牛肉粒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
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