花胶鸡汤

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花胶鸡汤

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直接用电饭煲煮就完事了，适合懒人～

食材清单加入采购清单

花胶 300g

、

土鸡 1只

、

香菇 6朵

、

红枣 20颗

、

枸杞适量

、

姜片适量

、

料酒适量

、

葱半根

、

蒜一头

、

姜片 6片

、

盐克

、

生抽适量

、

一品鲜适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
花胶看情况化冻或者泡开，我买的是直接吃的所以不用泡一整夜，直接化冻。准备一整只鸡，切好，鸡腿肉划两刀，先焯水，捞出来放进电饭煲。葱姜蒜切段切片，香菇十字花切一下，将香菇红枣枸杞葱姜蒜放入电饭煲。
步骤2/3 点击查看大图
水开后等30分钟再放入花胶，煮10分钟即可。花胶一定不能放的太早啊，会煮没的
最后一步点击查看大图
煮好了，快趁热吃吧～

小贴士

喜欢甜的可以加南瓜糊个人不喜欢南瓜就没有放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！