芝士焗大虾
瀑布拉丝，真芝味 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#
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步骤1/12
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原料
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步骤2/12
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土豆去皮切块蒸熟
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步骤3/12
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放入食品袋用擀面杖压碎
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步骤4/12
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加入淀粉、盐、黄油拌匀
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步骤5/12
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大虾从头部剪断
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步骤6/12
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用剪刀从虾身中间剪开
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步骤7/12
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去除虾线
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步骤8/12
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用刀背拍一下虾肉
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步骤9/12
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拌好的土豆泥带一次性手套搓成长条，放到虾背上，再撒入马苏里拉奶酪
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步骤10/12
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烤箱预热200度12分钟
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步骤11/12
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出炉，瀑布一般拉丝
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最后一步
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芝士虾
大虾肉用刀背拍一下烤的时候不会变形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-04
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