空气炸锅版烤奶茶
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步骤1/8
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将一勺红茶,一勺白糖,两勺清水,放入到一个可以进烤箱的容器中。
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步骤2/8
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之后把他们搅拌一下,因为水量比较少,所以尽量让茶叶都保持湿润即可
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步骤3/8
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空气炸锅180度烤8分钟。
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步骤4/8
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最后是这种焦糖色就可以啦
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步骤5/8
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根据容器的量加入温牛奶,一定要是温热的牛奶哦,不可以是冰的,我这里加入的是400mL
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步骤6/8
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混合好之后再次放入空气炸锅内
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步骤7/8
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160度烤5分钟
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最后一步
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这个量的甜度我觉得刚好,你也可以自己调整,根据口味在选择加糖或者牛奶。味道一点不比外面的差哦
1.每个炸锅的内部温度不太一样,这个时间仅作为参考,大家可以先按这个时间设定,中途的时候取出来看一下,根据自己的情况延长或缩短时间或调整温度。
2.之所以要加入温牛奶,是因为避免温差过大,焦糖遇冷后飞溅伤到手。
3.无论是什么容器,从空气炸锅取出时都比较烫手,这时候一定要用防烫工具辅助取出,避免烫伤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
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