蓑衣黄瓜
好看又好吃的蓑衣黄瓜,冰镇一下更好吃! 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/7
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准备两根筷子,一边一根
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步骤2/7
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黄瓜斜刀切片,然后反方向再斜刀切片,黄瓜下面都要放筷子,不然会切断
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步骤3/7
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切好后是可以拉长不会断的
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步骤4/7
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洒一勺盐腌制15分钟
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步骤5/7
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调个酱料,蒜,花椒,辣椒淋热油,依次放入生抽,醋,糖
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步骤6/7
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黄瓜过清水洗净盐巴,然后淋上调料,冰镇1小时以上更好吃,更入味
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最后一步
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酸辣爽口
切片的时候筷子要夹紧黄瓜底部
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
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