是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱大骨的做法 点击查看大图

酱大骨

浏览 10.8万 · 收藏 1944
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

苏畅e

巨巨巨香，馋肉就吃酱大骨，不放一滴油，东北人最爱。 洗干净大骨头，冷水下锅，加葱姜料酒煮熟15分钟去腥，温水洗干净放入锅中，加葱 姜 八角 肉桂 香叶 冰糖 辣椒 加生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺，半勺盐，倒入200ml料酒 加热水到莫过骨头，高压锅30分钟或者炖锅60分钟 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
猪大腿骨 3块
、
大料 1个
、
香叶 5片
、
桂皮 1块
、
葱段 适量
、
姜片 3片
、
豆瓣酱 3勺
、
生抽 2勺
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-17

换个做法

酱大骨的相关分类

荠菜 青团 腌笃鲜 春笋 私房菜 棒棒糖 更多

酱大骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许