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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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好吃，喜欢的可以试一试。出锅可以用葱花点缀一下，大家忙于吃也忘了加葱花，也忘了拍照。参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#

食材清单加入采购清单

带子 6个

、

龙口粉丝 2小把

、

大蒜（切碎） 25克

、

姜（切碎） 16克

、

酱油 25克

、

蚝油 5克

、

盐 0.5克

、

白糖 5克

、

油 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜16克大蒜20克切成碎粒备用。
步骤2/5 点击查看大图
大蒜20克，姜16克，酱油25克，糖5克，蚝油5克，盐0.5克，辣椒酱10克，1/3的大蒜和姜一起炒黄，以上食材与炒好的大蒜，姜拌在一起备用。
步骤3/5 点击查看大图
袋子中间劈开，两边的肉拿出来刮出黑色的肠子、内脏，清洗干净备用。
步骤4/5 点击查看大图
清洗好壳，肉，壳上面摆上粉丝，放入带子肉，加入调好的蒜蓉料、辣椒酱。
最后一步点击查看大图
上笼开大火，水开蒸五分钟即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-17

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