香菇滑鸡
适合全家老少的香菇滑鸡,味道鲜鸡肉还入味,妥妥的米饭“杀手”!即使不会做饭的中小学生也能轻松做出来哦! 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/14
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三黄鸡剁成小块,清洗干净沥干水分备用!
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步骤2/14
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干香菇提前泡发好,清洗干净挤干水分备用!
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步骤3/14
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把鸡块放入大碗中,放入姜丝,葱段,枸杞,豆豉辣椒酱,盐,蚝油,生抽,淀粉!(不吃辣的可以不放豆豉辣椒酱!)
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步骤4/14
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抓拌均匀!
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步骤5/14
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再放入适量的油抓拌均匀,锁住鸡肉的水份!
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步骤6/14
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水开,放入蒸锅,大火蒸30分钟!
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步骤7/14
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放入适量的葱花即可食用!
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步骤8/14
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步骤9/14
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步骤10/14
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步骤11/14
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步骤12/14
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步骤13/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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