爆浆芝士香蕉馅饼
相传披萨的灵感可能来源于中国。当年意大利知名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料,大受欢迎,从此“比萨”就传开了。 今天我们做一个爆浆芝士香蕉大馅饼,中西合璧,别有一番风味! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
面包机中加入酸奶、牛奶、鸡蛋、酵母粉。
-
步骤2/14
点击查看大图
面包机中加入面粉、奶粉开始揉面。
-
步骤3/14
点击查看大图
面揉匀后,加入黄油,继续揉面。
-
步骤4/14
点击查看大图
面大约揉20分钟,开始发酵。
-
步骤5/14
点击查看大图
面发酵至两倍大即可。
-
步骤6/14
点击查看大图
准备些香蕉块。
-
步骤7/14
点击查看大图
排除气体,揉好面团。
-
步骤8/14
点击查看大图
将面团擀成圆形,撒上一层芝士碎。
-
步骤9/14
点击查看大图
铺上一层香蕉馅儿,再撒上一层芝士碎。
-
步骤10/14
点击查看大图
将馅饼包起来。将馅饼放入烤盘,醒发10分钟,刷上一层蜂蜜水,撒上一层白芝麻。烤箱提前预热,180度预热5分钟。
-
步骤11/14
点击查看大图
将烤盘放入烤箱中,180度烤20分钟。注意观察,上色了盖上锡纸,避免烤糊。
-
步骤12/14
点击查看大图
蓬松柔软爆浆芝士香蕉馅饼就烤好了。
-
步骤13/14
点击查看大图
馅料满满,芝士浓郁!
-
最后一步
点击查看大图
好诱人哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07
爆浆芝士香蕉馅饼的相关分类
爆浆芝士香蕉馅饼的相关推荐
-
香蕉芝士馅饼
159154人看过 -
#一人一道拿手菜#墨西哥鸡肉卷
544680人看过 -
椰香黄金糕(无油低糖健康简单快捷版)
95466人看过 -
黄金早餐饼(剩米饭版)
51632人看过 -
自制酸黄瓜
52694人看过 -
小时候的味道:煎咸肉
75697人看过 -
炕馍馍
70873人看过 -
嘎嘣脆的空心糖饼成功
158449人看过 -
娘惹糕点【Seri Muka 香兰糯米糕】
1199235人看过 -
#营养小食光#苏子叶咸菜
393504人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35560513人看过 -
馅饼
125953人看过