嘎嘎香的猪肉炖粉条
东北硬菜之猪肉炖粉条,老公超爱的一道菜,每次都吃不够! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/7
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准备食材,五花肉切块,红薯粉温水泡2小时,香料备用。
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步骤2/7
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凉水下肉,加1匙料酒,焯水2分钟捞出控干水分备用。
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步骤3/7
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锅中热油,下香料炒香,下五花肉炒干水分。
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步骤4/7
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加1匙料酒,2匙生抽,1匙老抽,翻炒均匀加足量的开水。
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步骤5/7
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一大碗开水,煮开。
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步骤6/7
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盖盖煮半小时,将香料捞出,下红薯粉再盖盖煮8-10分钟即可。加1勺糖或鸡精提鲜。
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最后一步
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撒上灵魂~葱蒜末,来一碗饭拌着开吃!
1.可以根据个人喜好加切好的大白菜也很好吃!
2.粉条吸水,要趁热吃哦!
3.喜欢汤多的炖煮时可多加些水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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