万能馅料（豆类）
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红绿豆浸泡2小时，倒入锅中加冰糖玉米油适量，熬煮半小时至一小时，手可轻松碾碎。
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步骤2/4
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倒入破壁机豆浆机等打成绿豆糊，喜欢颗粒感的搅打时间短一点，喜欢绵密口感的多打一会。
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步骤3/4
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打碎的绿豆糊倒入平底锅，小火慢炒出多余的水分，炒至不沾铲子不粘锅即可。
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最后一步
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分成20g每个的小团子，放入冰箱冷藏十分钟定型之后更好包哦。红豆馅也同理哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-17
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