喜欢它连骨头也不能放过的椒盐三文鱼鱼骨
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自家开了一条三文鱼、骨头在冰箱冻了很久忘记拿出来吃了、今天拿出来做个椒盐三文鱼鱼骨、我自己吃了大半、做出来和日式店的一模一样,而且比店里便宜好多 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼骨解冻后斩块用厨房纸巾拭干水分然后下少许盐胡椒粉料酒姜搅拌均匀腌制半小时
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步骤2/5
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锅里放油油热后把剔开姜的鱼骨放进去炸、先不翻动、炸几分钟后再翻另外一面、直至两面金黄即可!怕油腻的也可以放少许油小火两面煎至金黄即可!
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步骤3/5
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捞起来控油装盘洒点椒盐就完成啦
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步骤4/5
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无比的酥脆鲜香
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最后一步
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开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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