干煸豆角(四季豆)
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步骤1/7
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准备好食材,葱姜蒜切末,肉切丁,取适量芽菜或者酸菜
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步骤2/7
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豆角翟好段状
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步骤3/7
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放油锅炸至起皮
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步骤4/7
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像这样的皮
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步骤5/7
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放肉爆香
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步骤6/7
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放葱姜蒜末炒香,放辣椒花椒,酸菜炒香,放豆角调料,炒熟
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最后一步
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然后就可以吃了,超级下饭
炸豆角一定要注意不能炸过头了,起皮就可以了,四季豆要煮熟透,不然容易中毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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