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烤箱豆腐

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老豆腐一块

、

蚝油半勺

、

生抽少许

、

老抽少许

、

糖少许

、

芝麻少许

、

辣椒粉少许

、

孜然少许

、

水 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
老豆腐切薄块，用叉子把豆腐插些洞洞，这样容易入味。
步骤2/5 点击查看大图
所有调料调制下，香油放锅里炸下倒入碗中。
步骤3/5 点击查看大图
烤盘上刷些油，防粘，把豆腐摆放整齐，刷上调制的酱料。
步骤4/5 点击查看大图
放入烤箱烘烤，上下火180°先烤15分钟之后再把豆腐翻面，翻面之后在刷酱料。在烤15分钟。
最后一步点击查看大图
最后出炉了，撒点葱花香菜，味道杠杠的。孩子说好吃哦！千万不要放盐，因为调料里都有盐份。

小贴士

一定要选老豆腐哦！嫩豆腐容易烂，不好上手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-16

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