爆炒梭子蟹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备清理好的梭子蟹，对半切开洗净
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步骤2/5
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一个鸡蛋加入适量的生粉搅拌均匀
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步骤3/5
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每个蟹肉用口子粘上蛋液，煎至定型
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步骤4/5
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配料炒香
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最后一步
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加入火锅底料进行翻炒，（青瓜建议最后放不要学我提前放了不脆了），翻炒均匀加入半瓶啤酒约200g收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-16
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