烟笋炒腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有的辣椒切成段、青蒜头切成段备用。
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步骤2/4
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烟笋拆开后洗净备用。
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步骤3/4
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腊肉洗净后先放入高压锅蒸10分钟再切成片,锅中放入少许油,下腊肉炒出油后,再放入辣椒、青蒜白、烟笋、生抽、老抽、最后放青蒜叶炒匀即可。
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最后一步
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成品出锅。
小贴士
注意:因为烟笋是熟的,腊肉也是熟的,所以随便炒一下即可,腊肉比较咸,放了生抽和老抽就不用另外放盐了。
烟笋上某宝或者某多去搜索即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
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