凉拌黄瓜
敏敏家第一次做凉拌青瓜,卖相有点不太好看,腌制时间有点短,但味道还是可以的,夏天配啤酒绝绝子,也可以配神仙水,简直是YYDS,天气忽冷忽热,不想吃饭,可以试一下这样做,放入冰箱更佳哦
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步骤1/6
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准备要用的食材,蒜头三个〈按个人口味,不喜欢吃蒜头的可以不放〉,黄瓜两个,小米辣5个〈不能吃辣的可以不放哦〉
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步骤2/6
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小米辣和蒜头切粒
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步骤3/6
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黄瓜拍碎,由于个人不会切黄瓜,所以只能切片
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步骤4/6
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准备好食材了
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步骤5/6
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锅中起火,倒入芝麻油,放小米辣和蒜头
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最后一步
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把小米辣、蒜头炒熟,和其他调料放进去搅拌,然后就完成了✅
不喜欢吃蒜头的可以不放,不能吃辣的就不要放哦,因为每个人的口味都是不同的,锅中放芝麻油的时候忘记拍照小米辣和蒜头,最后倒入陈醋、糖、生抽搅拌,这样就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
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