鲜嫩多汁❗️❗️好吃到舔手指的奥尔良烤鸡翅㊙️
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鸡翅这样做,肉嫩多汁,好吃到舔手指,比买的还好吃,好吃不腻,零技巧零失败,超详细,自己就可以轻松搞定❗️❗️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅的做法1⃣️鸡翅买的翅中,首先放在盆中洗净后加入凉水泡半个小时,可以去去腥等2⃣️鸡翅的两面都多扎几个眼,方便入味,然后开始加入料汁3⃣️腌好的鸡翅放入烤盘中,在表面涂一层料汁,烤箱180°C烤25分钟4⃣️等到还剩10分钟的时候给鸡翅翻个面,喜欢甜一点口感的,给鸡翅的表面刷一层蜂蜜,吃起来口感带有一点甜味超好吃
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步骤2/3
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料汁:生抽1、料酒1、老抽半、奥尔良腌料2、水1、盐少许,加入葱段姜片,盖上保鲜膜腌40分钟想要味道更浓可以加长时间,腌制时用手抓均,充分的上料
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最后一步
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鲜嫩多汁,好吃到舔手指❗️❗️
小贴士
腌制时间根据口味来调节,刷上蜂蜜口感带有一点甜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
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