老友粉
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步骤1/5
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辣椒切碎,豆豉切碎,葱切葱花后备用。
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步骤2/5
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番茄切块后备用
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步骤3/5
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莴笋切条后备用
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步骤4/5
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猪肉剁碎后加入调料(鸡精,盐,耗油,生抽,糖,生粉)后备用。
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最后一步
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锅里下少油后放入酸笋和豆豉炒香后加入番茄炒香,后放入干辣椒,后加入水后加入调料(白糖,盐,鸡精,耗油,酱油,老干妈,料酒,)加入调料后把汤煮滚后再放入粉搅拌均匀后即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
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