夏日限定凉菜~鸡丝凉拌菜
无论减脂不减脂,这道凉菜必不可少哦 夏日模式已经开启,饮料、冰激凌都已经登场,你有想过,除了这些可以避暑,凉拌菜是不是既能饱腹又能消暑,打开你的胃口呢?今儿我就做了一道鸡丝凉拌菜,就这一盘菜我就干了两碗饭! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/9
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将所有食材清洗备用。
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步骤2/9
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将所有食材除菌除农备用。
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步骤3/9
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将金针菇、杏鲍菇、胡萝卜和青椒焯水备用,鸡胸肉煮10分钟捞出过凉水,顺着纹路撕成鸡丝。
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步骤4/9
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鸡蛋煎成蛋饼切成长条备用,将蒜头搅拌机搅碎,放入白芝麻和葱花,热油浇上去生味,
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步骤5/9
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接着倒入生抽、蚝油、醋、香油、盐和糖搅拌均匀。
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步骤6/9
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接着倒入生抽、蚝油、醋、香油、盐和糖搅拌均匀。
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步骤7/9
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将酱汁倒入食材中搅拌均匀即可。
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步骤8/9
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夹一筷子尝尝吧!
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最后一步
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真是夏日开胃菜呀!
就这一盘菜,我吃了两碗饭,夏天再也不会胃口不好不吃饭啦!人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
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