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蒜香小龙虾

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食材清单加入采购清单

小龙虾 3斤

、

香葱 3根

、

大蒜 2把

、

蒜泥酱 3大勺

、

鸡精 1勺

、

酱油 1勺

、

啤酒一瓶

、

姜几片

、

豆瓣酱半勺

、

咖喱 1小块

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
清洗小龙虾，事先已经用醋加盐泡了一刻钟
步骤2/12 点击查看大图
刷好后用流动的水再次清洗小龙虾
步骤3/12 点击查看大图
去头和腮，和虾线
步骤4/12 点击查看大图
油多一点，下姜片
步骤5/12 点击查看大图
倒入小龙虾，翻炒变色
步骤6/12 点击查看大图
加入整瓶啤酒
步骤7/12 点击查看大图
加入大量大蒜
步骤8/12 点击查看大图
蒜泥酱
步骤9/12 点击查看大图
香葱
步骤10/12 点击查看大图
配料表中剩下的调料，大火煮15分钟即可
步骤11/12 点击查看大图
出锅啦
最后一步点击查看大图
小龙虾里面还可以加入面条，年糕，粉丝，等配菜，依据自己喜欢来哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-16

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