小笼蒸包(馄饨皮制作)
如何消灭这一斤馄饨皮,可有多种做法,包蒸饺剩馅,我又添加了点料,用馄饨皮做个蒸包,来个与众不同的造型。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
-
步骤1/20
点击查看大图
粉条小白菜用开水烫过,挤干水分。
-
步骤2/20
点击查看大图
锅热入油,下肉末炒熟,再加入葱花爆香,点酱油。关火
-
步骤3/20
点击查看大图
豆腐干切碎
-
步骤4/20
点击查看大图
将肉末和豆腐干碎加入白菜中,再加入木耳碎和胡萝碎,加味精和盐调好口味。
-
步骤5/20
点击查看大图
馄饨皮擀长方形薄皮
-
步骤6/20
点击查看大图
中间放馅,馅成方形
-
步骤7/20
点击查看大图
上下两边对折,涂水,捏合
-
步骤8/20
点击查看大图
左右两边捏合
-
步骤9/20
点击查看大图
用梳子压纹路
-
步骤10/20
点击查看大图
左右两边往中间对折,中心涂水
-
步骤11/20
点击查看大图
用筷子夹一下。
-
步骤12/20
点击查看大图
转90度,用两手对捏一下
-
步骤13/20
点击查看大图
再夹一下,固定好。
-
步骤14/20
点击查看大图
做好了
-
步骤15/20
点击查看大图
全做好了
-
步骤16/20
点击查看大图
还不错,底部要垫胡萝卜片,防粘。
-
步骤17/20
点击查看大图
入笼屉蒸
-
步骤18/20
点击查看大图
拍图
-
步骤19/20
点击查看大图
拍图
-
最后一步
点击查看大图
拍图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
馄饨皮制作的相关分类
馄饨皮制作的相关推荐
-
韭菜鸡蛋春卷—馄饨皮版
7554712人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6073607人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
181858人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
223899人看过 -
吐司面包
20517728人看过 -
糯米烧卖(馄饨皮)
528258人看过 -
红烧茄子
71412298人看过 -
馄饨皮苹果派
304054人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42446878人看过 -
鱼香茄子
49218122人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22051338人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7179607人看过