普宁豆酱炒苋菜
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普宁的豆酱是每个普宁人家里必不可少的一种调味料，炒各种青菜的时候，妈妈总喜欢加上一勺普宁豆酱，加上之后味道变得更好吃 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油烧热到微微起泡再把蒜炒至微黄
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步骤2/5
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加上苋菜，滴几滴鱼露（没有可省去），盖上盖子焖至发软
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步骤3/5
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打开加上少许猪油，再盖上盖子
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步骤4/5
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油融化加上一勺普宁豆酱再煮几分钟就搞定啦
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最后一步
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一盘妈妈味的普宁豆酱炒苋菜就出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-15
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