从此爱上吃茄子——风味茄子
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吃完这道菜以后,从不吃茄子的小宝说:我从此爱上了吃茄子。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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茄子切成条形,不要太大。放清水中浸泡10分钟左右,捞出控干水分备用。
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步骤2/7
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控干水分的茄子上均匀裹上淀粉。
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步骤3/7
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锅中如油,油量没过茄子,油烧至七成热,把茄子放入油中,大火炸。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-05-15
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